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等到餐廳生意不好再去調整?2023-12-12
在餐飲業中,許多老板會在生意不好的時候尋求幫助,而很少在生意好的時候主動尋求調整。這個現象引發了我的思考:難道生意不好的時候才需要調整,而生意好的時候就不需要嗎?首先,我們需要明確什么是“生意好”和“...
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餐廳的品牌文化:靈魂與記憶的載體2023-12-12
在當今社會,餐廳不僅僅是一個提供食物的地方,更是一個展示生活態度和文化的場所。許多餐廳在裝修和設計上花費大量心思,力圖營造出獨特的氛圍和風格,但往往卻忽視了餐廳的內在靈魂——品牌文化。品牌文化是餐廳所...
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餐飲設計之風格2020-08-20
什么是風格? 風格是一個舶來詞匯,英文“style”,有氣度,作風的意思!風格的定義:風格是藝術概念,藝術作品在整體上呈現的有代表性的面貌,或某一時期流行的一種藝術形式。同理,設計風格,就是某一時期流行的設計形...
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別怪我沒告訴你,怎樣做,才是一個正...2020-07-30
近幾年來,餐飲行業市場競爭越來越激烈了,以前找個廚師,拉上幾個人隨便裝修一下都能賺得盆滿缽滿的,現在是江河日下,感覺分分鐘要回到解放前了!怎么辦?病急亂投醫,別人家名字環境都升級了,也找個“大師”升一...
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對咖啡廳空間設計的幾點思考2019-09-28
顧客忠誠是企業經營永恒的追求,咖啡廳的空間印象是影響消費者忠誠度的一個重要的因素,一些企業在進行空間設計時對消費者對咖啡廳的空間印象考慮較少,致使顧客忠誠度降低,最終影響企業的利潤,圍繞著營造良好的空...